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【裡仁網購】有機紅薏仁綠豆湯

  • 定價:28

訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010434437

原 □產 □地:台灣

成  份:有機紅薏仁、有機燕麥粒、有機綠豆、有機洋薏仁、水、有機蔗糖

商品規格:320公克/罐

有機驗證機構:財團法人慈心有機農業發展基金會驗證

有機驗證證書字號:0032P

保存期限:2年(未開封)

保存方式:常溫

特  色:
  • 使用有機原料製成
  • 不加增稠劑與人工香料
食用方式:直接食用或溫熱、冰涼風味更佳

注意事項:食用前請搖一搖,開罐後請換容器冷藏且儘速食用

商品價值

濃淡適宜、甜而不膩的「有機紅薏仁綠豆湯」,主要以營養豐富的紅薏仁加上清爽可口的綠豆調配而成。薏仁脫去外殼,稱為糙薏仁,亦稱紅薏仁;紅薏仁脫去糠層後,稱為薏仁。紅薏仁因有糠層故所保存的營養成分較高,是富含蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、鉀及膳食纖維的雜糧。
□□□□ 有機紅薏仁來自嘉義朴子農會輔導的雜糧產銷班。嘉義縣朴子市為雜糧作物的主要生產區,堪稱台灣雜糧之鄉,朴子老農依農會指導,轉作有機薏仁的面積達二十多公頃,他們秉持「活到老,學到老」的耕種精神,不僅勞動筋骨,也送祝福給土地。
□□□□ 其實,主要糧食不必侷限於稻米,其他如薏仁、小米、豆類等,也須有一定的種植面積,因為不同的植物可以提供不同的營養,完善的農業體系應包括品種及物種的多樣性,因此,裡仁的「有機紅薏仁綠豆湯」更具支持本土有機雜糧農業的意義。

摘錄自里仁為美第19期2010年10月見刊